Sjefs tuintips: wat betekenen de codes op zaadzakjes eigenlijk?

Je kent ze misschien wel: de codes die achterop zaadzakjes staan. Maar hoe lees je die codes nu eigenlijk? Sjef van der Loo legt je uit wat ze betekenen.

Zaadzakjes lezen

Op zaadzakjes staat van alles te lezen. Welk zaad erin zit uiteraard, meestal voorzien van een flatterende foto van het gewas. De zaai- en oogsttijd zijn vermeld, de zaaiafstand en of het gewas een zonnige plek in de moestuin wenst. Maar wie goed oplet, heeft ook gezien dat er altijd een uiterste houdbaarheidsdatum op het zaadzakje wordt vermeld, en een hele rits codes waarvan de betekenis niet zomaar duidelijk wordt. Ik koop natuurlijk het liefst het beste zaad en heb daarom uitgezocht wat elke code precies inhoudt en hoe ik die code in mijn voordeel kan gebruiken.

Codes ontcijferen

De codes op de zaadzakjes zien er bij elke leverancier ongeveer zo uit: 3 GRS 15-16/3A/3370491    BRUIKBAAR TOT 1.1.2018. ‘Bruikbaar tot 1-1-2018’ is duidelijk en de ‘3 GRS’ vooraan de code geeft aan dat er 3 gram zaad in het zakje zit.

Het middendeel oogt een stuk mysterieuzer. ‘15-16′ staat voor: geproduceerd in het seizoen 2015 – 2016, tussen 1 juli 2015 en 30 juni 2016. Het laatste deel van de code geeft het partijnummer van het zaad aan. De partij zaad die voor dit zakje is gebruikt, heeft als unieke code het nummer 3370491. Aan dit nummer kan de zadenleverancier de herkomst van de partij aflezen en per partij de kiemkracht bijhouden.

Dan blijft de code ‘3A’ over. Een belangrijke code, maar lastiger te ontcijferen. Het gaat hier om een verpakkingscode die de NAKTuinbouw meegeeft. Dit is de kwaliteitsbewaker voor de tuinbouw. In dit geval staat de 3 voor: verpakt in 2016, de A staat voor de eerste helft van het jaar. Dit zaad is dus verpakt tussen 1 januari en 30 juni 2016.  Code ‘3B’ zou aangeven dat het tussen 1 juli en 31 december 2016 verpakt is. Elk jaar heeft een eigen getal én een eigen letter, beide kunnen op de zaadzakjes staan.

Gek genoeg volgens de letters en cijfers elkaar niet logisch op, ze lijken willekeurig gekozen door NAKTuinbouw. In de volgende tabel staan de codes voor de afgelopen teeltjaren en het komende teeltjaar.