agenda25
Kapucijners met spek en stroop
Kapucijners met stroop is een heerlijk ouderwets streekgerecht. Dit heb je nodig: 450 g gedroogde kapucijners 250 g (biologische) gerookte spekreepjes...
Wandeling van de maand: Ehzerwold Velhorst
De Ehzerwold Velhorst in Almen is de Wandeling van de Maand in januari. Op deze afwisselende wandelroute maakt u kennis met het parkbos van...
Laarzenrek
Maak aan de hand van de uitleg van Landleven-timmerman Nick van Zutphen dit handige hangende laarzenrek met een landelijke uitstraling voor bij de...
Pittige soep
Een lekkere pittige soep van boven het vuur met linzen, kikkererwten, pompoen en wortel. Kom in de herfststemming en warm jezelf lekker op met deze...
Wandeling van de maand: Trage Tocht Spier
De Trage Tocht Spier is de Wandeling van de Maand in oktober. Loop door het bos langs Witte veen, het glooiende Lheebroekerzand, veel kraaiheide en...
Groente fermenteren
Biet, wortel, radijs, komkommer, rabarber, kolen, spruitjes, noem het maar op en Peter van Berckel heeft het ooit weleens gefermenteerd. Hij is expert...
Nazomeren
In oosterse culturen kennen ze geen vier, maar vijf seizoenen. Het vijfde seizoen is de nazomer. De dagen worden korter en de nachten kouder. ‘s...
-396x264-c-center.jpg)
Maak een vogelvoederhuisje
“Voor de vogels in mijn tuin heb ik een vogelvoederhuis gemaakt. Ik heb er een werktekening bij gemaakt voor wie het leuk vindt om hiermee zelf aan...
Kip met wijn
Kip met wijn die wordt gestoofd boven een vuurtje. Door paddenstoelen gebakken met knoflook en tijm toe te voegen heb je fantastisch comfortfood. Dit...
Maak een handig schroevenrek
Maak dit handige, roterende opbergrek. Volop ruimte om losse schroeven op te bergen in jampotten op drie plateaus. Maak het rek zelf, met aanwijzingen...
Wandeling van de maand: Groene Wissel Beuningen
De Groene Wissel in Beuningen is de Wandeling van de Maand in september. Boerenlandpaden, weilanden, Slot Doddendael en de Waal zijn de ingrediënten...
Ode aan de vroege rodekool
Er is een groente die ik even in het zonnetje wil zetten, juist nu in de zomer. Het gaat om de vroege rodekool. Zaaien onder koud glas Eind februari...