Bijgerechten

Wintersalade met postelein, appel, roodlof en hazelnoot

In Noordwolde, in het zuidoosten van Friesland, verbouwt Leander Verhoog het hele jaar biologische groenten in zijn kleine tuinderij de Kloostertuin. Zijn recept voor wintersalade deelt hij met Landleven.  Dit heb je nodig:  Ingrediënten 2 stronkjes...
Tuinklussen

Tuintips voor februari

In februari lengen de dagen en komt de zon hoger. Toch blijft het koud. Wat kun je in februari al in de tuin doen? Bekijk hier onze tips voor zaaien...
Bakken

Recept voor ouderwetse boterkoek

Met slechts enkele ingrediënten maak je deze ouderwets lekkere boterkoek. Een heerlijke traktatie voor bij de koffie of thee. Probeer het boterkoek...
Plantensoorten

Zo verzorg je de helleborus

  Februari en maart zijn de maanden van de helleborus. Deze winterbloeiende plant is een pareltje in de tuin, houdt van doorlatende grond, van...
Hoofdgerechten

Rendang

Zelf rendang maken? Probeer het eens uit! Rendang is een heerlijk stoofgerecht, waarbij het vlees urenlang zachtjes wordt gegaard. Laat je niet...
Buitenwonen

Wandeling van de maand: Groene Wissel Veenendaal-West

De wandeling van de maand februari is een afwisselende wandeling door bos, langs uiterwaarden en een pannenkoekenhuis. Je wandelt door het Amerongse...
Buitenwonen

Agenda voor februari

De online agenda van Landleven staat weer gevuld met de leukste uitjes in februari. Benieuwd wat er in jouw provincie te beleven valt? Je leest het...