De lekkerste streekgerechten

Iedere streek in ons land heeft zo zijn eigen gewoontes, tradities en lekkernijen. Wij hebben de lekkerste streekgerechten voor je op een rijtje gezet...

Zelf appelmoes maken met eigen appels

Zelf appelmoes maken zou tot het repertoire van elke plattelander moeten behoren. Als je zelf een boomgaard hebt, zitten er vast bomen tussen met...

Appels uit de oven

Heerlijk als herfstig toetje, deze appels uit de oven. Het recept is makkelijk te verdubbelen; gebruik zo veel appels als er in uw ovenschaal passen....

Broodpudding van suikerbrood

Suikerbrood is een echte Friese specialiteit. Een kleverig brood met parelsuiker en kaneel waar ook broodpudding van gemaakt kan worden. Dit heb je...

Friese dúmkes

Dúmkes danken hun typische smaak aan de anijs en de stukjes hazelnoot die erin zitten. Dúmke is Fries voor duimpje, maar waarom het koekje zo heet...

Fryske sûkerbôle

Sûkerbole (suikerbrood) is een echte Friese specialiteit. Een kleverig brood met parelsuiker en kaneel. Elke Friese bakker verkoopt suikerbrood,...

Groninger mosterdsoep met sinaasappel

Christian: “De toevoeging van de sinaasappelrasp geeft deze traditionele soep net even een andere, frisse smaak.” Dit heb je nodig: Ingrediënten 1...

Hertenstoof

Hutspotpoffertjes met hertenstoof. Christian Boomker: “Low and slow is de beste manier om deze stoofschotel te maken; neem er de tijd voor en geniet...

Appelkwarkcake

De appeloogst is in volle gang. De opbrengst kun je verwerken in een taart, appelmoes, koekjes of deze lekkere cake. De kwark in dit recept maakt de...

Appel-kruimelkoek

Rond deze tijd van het jaar kan je appeloogst er wat rimpelig uit gaan zien. De smaak is nog prima, maar voor een handappel zien ze er niet zo...

Fruit van de maand: december

Fruit van de maand december, appelen, sinaasappels, bananen, peren en nog veel meer! Sinaasappels Hier vind je alle recepten met sinaasappels. Bekijk...

Alle recepten met banaan

Een bananencake of toch een aardbei-banaansmoothie, met banaan kun je alle kanten op. Hier vind je alle recepten met banaan op een rijtje.  ...