Klumpkescompote

Gronsvelder Klumpke is een appelras uit Limburg. Deze appel is heerlijk in dit compôterecept.  Bereidingstijd: 25 min. Dit heb je nodig: 800 g...

Notarisappel in notensiroop

De Notarisappel was een bekend Nederlands appelras, maar is sinds de zestiger jaren in de vergetelheid geraakt. Aantal personen: 4. Bereidingstijd: 50...

Soesjestoren met witte chocolade

Deze toren van soesjes met glazuur van witte chocolade is een feest op tafel. Heerlijk als nagerecht of in plaats van taart op een feestje. Dit heb je...

Griesmeelpudding met cranberrysaus

Cranberry’s en sinaasappel geven de griesmeel een frisse touch. Aantal personen: 6. Bereidingstijd: 25 min. Dit heb je nodig: 1 pakje griesmeel 400 g...

Roomkaasrol met gedroogde cranberry’s

Een lekker gerecht met roomkaas met cranberry, tijm en citroen. Aantal personen: 4. Bereidingstijd: 20 min. Dit heb je nodig: 500 g roomkaas rasp van...

Cranberryparfait met krokante kastanjes

Een bijzondere parfait met frisse cranberry’s en tamme kastanjes. Aantal personen: 4-6 Bereidingstijd: 30 minuten Dit heb je nodig: 100 g tamme...

Rijstepap

Ouderwets lekker. bereidingstijd: 35 min Dit heb je nodig: 200 g dessertrijst 1 l volle melk mespunt zout (eventueel) 1 vanillestokje, opengesneden Zo...

Appelspoom

Een fris nagerecht met appel en prosecco. Dit heb je nodig: 125 g fijne kristalsuiker 1 dl water 2 citroenen 4 mooie groene appels (Granny Smith) 1...

Ijzige Kerstpuddinkjes

Een vrolijk nagerecht met cranberry’s en rozijnen. Aantal personen: 4 Dit heb je nodig: 1 mandarijn 140 g basterdsuiker 25 g gedroogde citrusschil 88...

Meringue

Een heerlijk zoet nagerecht voor het hele jaar. Bereidingstijd: 1 uur Dit heb je nodig: 6 eieren snufje zout 300 g fijne kristalsuiker 1 tl maizena 1...

Hangop

Zelf dikke, romige hangop maken is heel makkelijk. Het enige dat je nodig hebt is een pak goede kwaliteit boerenyoghurt. Lees hier hoe je de lekkerste...

Traditionele stoofpeertjes

Maak eens ouderwetse stoofpeertjes zonder wijn, met bessensap en specerijen. Het huis gaat er heerlijk van geuren en de peertjes smaken heerlijk bij...