Groente van de maand: juni

Zin in seizoen groenten, maar weet je niet welke groenten er in juni van het land komen? Wij hebben ze voor je op een rijtje gezet! 

Aardappel

Landleven heeft veel verschillende gerechten met aardappel. Tortillia’s, gepoft, geroosterd, uit de oven en in een soepje. Bekijk het hier.

Naar recepten

Andijvie

Andijvie is een eenjarig bladgewas en lijkt op witlof. Je kunt het bijna het hele jaar door eten. Bijvoorbeeld in stimpstamp met blauwe kaas, bekijk de recepten hier.

Naar recepten

Asperge met Hollandaisesaus

Asperges

Landleven heeft heerlijke recepten met asperges. Lentequiche, een salade, soep, een focaccia of een plaattaart. Bekijk de recepten hier.

Naar recepten

Bloemkoolkaassoep

Bloemkool

Landleven zet een aantal recepten met bloemkool voor je op een rij. Een bloemkool-kaassoep en geroosterde bloemkool met salie en hazelnoten.

Naar recepten

Broccolipastasalade

Broccoli

Ga zelf aan de slag met één van onze heerlijke recepten met broccoli in de hoofdrol! Wij hebben de recepten alvast voor je op een tijtje gezet, bekijk ze hier. 

Naar recepten

Doperwt-ijs

Doperwten

Alle recepten met doperwten staan hier voor je op een rijtje. Probeer bijvoorbeeld eens onze ouder- en nieuwerwetse erwtensoepen. 

Naar recepten

Broccolipastasalade

Broccoli

Ga zelf aan de slag met één van onze heerlijke recepten met broccoli in de hoofdrol! Wij hebben de recepten alvast voor je op een tijtje gezet, bekijk ze hier. 

Naar recepten

Doperwt-ijs

Doperwten

Alle recepten met doperwten staan hier voor je op een rijtje. Probeer bijvoorbeeld eens onze ouder- en nieuwerwetse erwtensoepen. 

Naar recepten

Terrine

Koolrabi

Alle Landleven-recepten met koolrabi staan hier voor je op een rijtje. Ga eens aan de slag met onze heerlijke winterse terrine, een verrassend vegetarisch gerecht. 

Naar recepten

Gemengde salade

Kropsla

Neem eens een kijkje tussen al onze heerlijke recepten met kropsla. Ga bijvoorbeeld eens aan de slag met onze salades met mieriksworteldressing of daslookbloemetjes.

Naar recepten

Beukenzwamsaus

Paddenstoel

Verwerk paddenstoelen eens door je gerechten, probeer bijvoorbeeld eens onze heerlijke beukenzwammensaus.

Naar recepten

Quiche met winterprei

Prei

Prei is een veelzijdige groente die je onder andere in een heerlijke quiche of soep kunt verwerken.

Naar recepten

Rabarbercrumble

Rabarber

Landleven heeft verschillende recepten met rabarber. Een rabarbertaart, panna cotta met gestoofde rabarber, rabarberjam, heerlijke rabarberblondies en meer.

Naar recepten

Radijsjes

Radijs

Een van de seizonsgroenten van juni is de radijs, verwerk hem eens in een van onze heerlijke gerechten, je vindt ze hier! 

Naar recepten

Spinazietaart

Spinazie

Landleven zet alle recepten met spinazie op een rijtje. Brandnetel-spinaziesoep, een croissant met spinazie en feta en een spinazietaartje.

Naar recepten

Gele tomatensoep

Tomaten

Ga zelf eens aan de slag met de tomaat en ontdek wat je er allemaal mee kan maken, je leest hier onder andere ons heerlijke recept voor gele tomatensoep.

Naar recepten

Uiensoep

Uien

Iets maken met ui? Probeer dan eens de zacht gesmoorde uiensoep of de Belgische variant.

Naar recepten

Venkelsoufflé

Venkel

Deze heerlijk luchtige venkelsoufflé maak je gemakkelijk en snel uit de oven. Eet smakelijk! 

Naar recepten

Wortelgembersoep

Wortelen

Wil je aan de slag met wortelen, maar weet je nog niet hoe je ze wilt verwerken? Neem dan snel een kijkje tussen al onze recepten met wortelen!

Naar recepten