Quiche met winterprei

Deze stevige quiche met prei is echte winterkost. Bereiden kost maar 25 minuten, maar je kunt de quiche ook van tevoren maken en voor het serveren...

Balkenbrij

Balkenbrij is zonder twijfel het meest bekende Nederlandse  streekgerecht. Heerlijk op brood met mosterd en niet moeilijk om te maken....

Amuse met garnalen en grapefruit

Een feestelijke amuse met Hollandse garnalen en frisse grapefruit. Aantal personen: 8 Bereidingstijd: 15 min Dit heb je nodig: 2 grapefruits, dik...

Heldere paddenstoelensoep

Heldere paddenstoelensoep met een hoedje van bladerdeeg. Aantal personen: 6 bereidingstijd: 40 min Dit heb je nodig: 150 g witte champignons 150 g...

Appelspoom

Een fris nagerecht met appel en prosecco. Dit heb je nodig: 125 g fijne kristalsuiker 1 dl water 2 citroenen 4 mooie groene appels (Granny Smith) 1...

Andijviepakketjes

Romige andijviepakketjes met Parmezaanse kaas en rauwe ham uit de oven. Aantal personen: 4 Bereidingstijd: 30 min Dit heb je nodig: 1 kg andijvie 8-10...

Kruidige peertjes

Een zoet bijgerechtje met peer en citroen. Dit heb je nodig: 8 kleine stoofperen 1 citroen, schoongeboend 150 g suiker 2 laurierblaadjes 5 kruidnagels...

Roseval met rozemarijn

Vrolijke Rosevalaardappelen met rozemarijn. Aantal personen: 4-6 Bereidingstijd: 20 min Dit heb je nodig: 1 zak Rosevalaardapelen een scheut olijfolie...

Aardappeltaartjes

Aardappeltaartjes met groenten uit de oven. Aantal personen: 8 Bereidingstijd: 40 min Dit heb je nodig: 1 kg kruimige aardappelen 150 g boontjes 5 el...

Gemengde salade

Frisse salade met yoghurtdressing. Bereidingstijd: 15 min Dit heb je nodig: +/- 500 g Verschillende soorten sla enkele stengels bleekselderij handvol...

Ijzige Kerstpuddinkjes

Een vrolijk nagerecht met cranberry’s en rozijnen. Aantal personen: 4 Dit heb je nodig: 1 mandarijn 140 g basterdsuiker 25 g gedroogde citrusschil 88...

Hazelnoot-meringuetaart

Een feestelijke taart met hazelnoten en meringue. Bereidingstijd: 40 min Baktijd: 2,5 – 3 uur Dit heb je nodig: Ingrediënten Voor de mirengue 4...