Lekker eten
Op Landleven.nl vind je de lekkerste recepten voor taarten, hoofdgerechten en toetjes. En de beste tips voor inmaken en wecken van o.a. courgettes.
Filter op:
Bakken
Bijgerechten
Drankjes
Hoofdgerechten
Inmaken/wecken
Tips/blogs
Toetjes
Voorgerechten
Minisalades met geitenkaas en radijs
Een frisse voorjaarssalade van de eerste oogst uit de moestuin: sla, bladgroen en radijsjes. Ideaal om mee te nemen tijdens een lentepicknick....
Makkelijke croissantjes met spinazie en feta
Makkelijke hartige croissantjes met spinazie en fetakaas. Ze zijn heerlijk als borrelhapje, of mee te nemen tijdens een picknick. Bereidingstijd: 30...
Stoofperen in rode wijn
Een heerlijk kruidig bijgerecht. Bereidingstijd: 2,5 uur Dit heb je nodig: 2 kg stoofperen 1 fles rode wijn 10 kruidnagels 4 steranijs 4...
Knolselderij aardappelpuree
Wintergroentes als aardappels en knolselderij hebben een bescheiden uiterlijk, maar qua culinaire prestaties doen ze zeker niet onder voor hun...
Raasdonders
Ouderwets lekkere stevige kost! Dit heb je nodig: 15 g boter of 1 el olie 2 kleine uien, in ringen 300 g gerookte spekblokjes 2 el ketjap manis 1 el...
Aardappelpuree met pastinaak
Wie het koud heeft en niet veel zin heeft in ingewikkeld koken, is opzoek naar dit recept. Aardappelpuree is heerlijk en makkelijk en snel te maken....
Melkmoes of kruudmoes?
Naar aanleiding van Jos Schoonderbeeks recept van Veluwse melkmoes (Landleven juli/aug 2014) kwamen er veel reacties binnen op de redactie. Vooral...
Hele knolselderij uit de oven
De basis is niet moeilijk: een doodsimpele knolselderij. Maar probeer dit ovenrecept eens, want als je deze smaaksensatie op tafel zet zal iedereen...
Mayonaise maken
Zelf mayonaise maken is niet moeilijk en het is zo klaar. Zonder overbodige toevoegingen maak je zo een heerlijke smaakmaker voor bij bijvoorbeeld...
BBQ-spiesen met kerriekip en groentes
Deze spiesen zijn een leuke afwisseling voor op de BBQ. De pittige kipspiesjes met radijs zien er ook nog eens prachtig uit. Bereidingstijd: 30 min. +...
Radijsdip met gerookte makreel
Serveer deze dip met stukjes bleekselderij, of als broodbeleg op een luxe broodje. Bereidingstijd: 10 min. Dit heb je nodig: ½ gerookte makreel 185 g...
Geroosterde radijsjes met bieslookvinaigrette
Radijsjes roosteren in de oven haalt het pittige van rauwe radijzen af, en maakt ze wat zoetig. Een verrassend groente-bijgerecht, geserveerd met...