Stimpstamp met blauwe kaas

Heb je stimpstamp wel eens geprobeerd? Dit recept voor stimpstamp bevat blauwe kaas met andijvie, nootmuskaat en kruimige aardappelen. De blauwe kaas...

Hete bliksem van appels en peren

Ook lekker met krokant gebakken speklapjes. Aantal personen: 4. Bereidingstijd: 40 min. Dit heb je nodig: 1,2 kg kruimige aardappelen 400 g zoete...

Filosoof

Een stevig weekendgerecht met draadjesvlees en aardappelpuree. Antal personen: 6   Dit heb je nodig: Voor 6 personen 1 pakje boter 1 kg...

Winterse terrine

Een bijzonder vegetarisch wintergerecht. Aantal personen: 4 Bereidingstijd: 30 minuten Dit heb je nodig: 2 uien 2 stengels bleekselderij 1 prei 5...

Terrine met pompoen, bloemkool en groene kool

Een heerlijke terrine boordevol groente. Aantal personen: 4 Bereidingstijd: 90 minuten Dit heb je nodig: 1 kleine groene kool 300 g bloemkool 5 eieren...

Terrine van wortelen en andijvie

Een lekker, vegetarisch wintergerecht. Aantal personen: 4 bereidingstijd: 90 minuten Dit heb je nodig: 3 flinke winterwortelen 5 eieren 4 dl room 1...

Stoofvlees met winterbier

Lekker lang koken op koude winterdagen. Aantal personen: 4 Bereidingstijd: 150 minuten Dit heb je nodig: 600 g magere runderlappen 50 g roomboter 2...

Balkenbrij met ontbijtspek en gegrilde appels

Een ouderwets recept voor balkenbrij met spek en appel. Balkenbrij is een echt streekgerecht en wordt gemaakt van varkensvlees met boekweitmeel en...

Draadjesvlees

Langzaam, met geduld en een heerlijk eindresultaat. Aantal personen: 4 Bereidingstijd: 30 min excl garen vlees Dit heb je nodig: 2 uien 2 winterpenen...

Balkenbrij

Balkenbrij is zonder twijfel het meest bekende Nederlandse  streekgerecht. Heerlijk op brood met mosterd en niet moeilijk om te maken....

Andijviepakketjes

Romige andijviepakketjes met Parmezaanse kaas en rauwe ham uit de oven. Aantal personen: 4 Bereidingstijd: 30 min Dit heb je nodig: 1 kg andijvie 8-10...

Kleurrijke groentestoof

Ben jij ook in het bezit van een slowcooker? In deze elektrische pan kook je de ingrediënten urenlang heel zachtjes. Zo kan je op een gemakkelijke...