Hoofdgerechten
Vind hier de lekkerste recepten van Landleven voor hoofdgerechten. Van makkelijke en snelle stoofpotjes tot volledige feestmenu’s.
Pittige stamppot van witte kool
Deze stamppot van witte kool is lekker pittig dankzij een beetje cajunkruiden en sambal. Serveer deze lekkere winterse stamppot bijvoorbeeld met...
Paarse boerenkoolstamppot
Een klassiek gerecht in een nieuw kleurtje, deze paarse boerenkoolstamppot. Aantal personen: 5. Bereidingstijd: 40 min. Dit heb je nodig voor paarse...
Gepofte aardappel met zuurkool
Bereid aardappels eens op een andere manier en probeer gepofte aardappel met zuurkool.Aantal personen: 4.Bereidingstijd: 55 min. Dit heb je nodig voor...
Stimpstamp met blauwe kaas
Heb je stimpstamp wel eens geprobeerd? Dit recept voor stimpstamp bevat blauwe kaas met andijvie, nootmuskaat en kruimige aardappelen. De blauwe kaas...
Hete bliksem van appels en peren
Ook lekker met krokant gebakken speklapjes. Aantal personen: 4. Bereidingstijd: 40 min. Dit heb je nodig: 1,2 kg kruimige aardappelen 400 g zoete...
Filosoof
Een stevig weekendgerecht met draadjesvlees en aardappelpuree. Antal personen: 6 Â Dit heb je nodig: Voor 6 personen 1 pakje boter 1 kg...
Winterse terrine
Een bijzonder vegetarisch wintergerecht. Aantal personen: 4 Bereidingstijd: 30 minuten Dit heb je nodig voor terrine: 2 uien 2 stengels bleekselderij...
Terrine met pompoen, bloemkool en groene kool
Een heerlijke terrine boordevol groente. Aantal personen: 4 Bereidingstijd: 90 minuten Dit heb je nodig voor terrine: 1 kleine groene kool 300 g...
Terrine van wortelen en andijvie
Een lekker, vegetarisch wintergerecht. Aantal personen: 4 bereidingstijd: 90 minuten Dit heb je nodig: 3 flinke winterwortelen 5 eieren 4 dl room 1...
Stoofvlees met winterbier
Lekker lang koken op koude winterdagen. Aantal personen: 4 Bereidingstijd: 150 minuten Dit heb je nodig: 600 g magere runderlappen 50 g roomboter 2...
Balkenbrij met ontbijtspek en gegrilde appels
Een ouderwets recept voor balkenbrij met spek en appel. Balkenbrij is een echt streekgerecht en wordt gemaakt van varkensvlees met boekweitmeel en...
Draadjesvlees
Langzaam, met geduld en een heerlijk eindresultaat. Aantal personen: 4 Bereidingstijd: 30 min excl garen vlees Dit heb je nodig: 2 uien 2 winterpenen...