Bijzondere boerenkool recepten
Boerenkool recepten passen perfect bij deze tijd van het jaar. De dagen worden korter, buiten wordt het kouder… de ideale tijd om de keuken in te duiken om een lekkere pan met boerenkool te maken! Landleven zette enkele bijzondere boerenkool recepten voor je op een rij. Natuurlijk vergaten we de worst niet én wat de lekkerste boerenkool is.
Boerenkool recept: boerenkoolkroketjes
Heb je net te veel boerenkool stamppot gemaakt? Geen probleem. Met dit boerenkool recept tover je je restjes om in heerlijke kroketjes.
Boerenkool recept: boerenkoolvlechtbrood
Dit is het boerenkool recept van een bakkersknecht die vijftig jaar geleden in de wintermaanden met zijn bakkerskar het brood bezorgde.
Boerenkool recept: boerenkoolquiche
Maak eens deze boerenkoolquiche in plaats van het oude vertrouwde boerenkool stamppot recept.
Boerenkool gerecht: paarse boerenkoolstamppot
Een klassiek boerenkool gerecht in een nieuw kleurtje, deze stamppot van paarse boerenkool.
Zelf rookworst maken
Met het stamppottenseizoen is ook het rookworstenseizoen weer aangebroken. Dennis Lonis uit Opmeer maakt zijn rookworsten altijd zelf: eerst maakt hij de worsten, daarna rookt hij ze in zijn rookkast. Hij geeft zijn persoonlijke recept prijs én allerlei extra tips.
Top-4: lekkerste boerenkool
Weinig maaltijden verbroederen zo als de eerste boerenkool stamppot van de winter. Maar er is ook weinig groente die zoveel discussie oplevert. Moet de vorst er nu echt over? Landlevens smaakpanel proefde en biedt eindelijk duidelijkheid.