Dikkoek

Dikkoek is een streekgerecht uit Urk. Het was geliefd bij de vissers, omdat het langer houdbaar was dan brood. Dit heb je nodig: 250 g rozijnen 500 g...

Pastei met korstdeeg

Pastei uit de oven met riblappen, champignons en spruitjes.Aantal personen: 6. Dit heb je nodig: 300 g bloem 200 g koude boter flinke snuf zout 50 ml...

Cheesecake

Zelf cheesecake maken? Dat is niet ingewikkeld en levert een heerlijk resultaat op. Er zijn eindeloos veel combinaties met deze veelzijdige taart. Van...

Maak zelf kaneelrolletjes

Deze kaneelrolletjes zijn verrassend, lekker en niet moeilijk om te maken. De kaneel zorgt voor een aangename smaak. De kans is daarom groot dat je na...

Poffert zoals in het emailmuseum

In een grijsgewolkte emaillen poffertpan kookt Mieke, partner van Wim van Heeswijk, eigenaar van Emaille Museum ‘Het Kleine Aadal’ in Erp, geregeld...

Appeltaart van vergeten appels

Zoek voor deze taart appelrassen op die je nog niet kende, zoals Groninger Kroon, Lunterse Pippeling, Brabantsche Bellefleur, Sterappel en Rode...

Speculaaspoppen

Voor vijf grote en tien kleine speculaaspoppen. Aantal personen: 5 tot 10. Dit heb je nodig voor speculaaspoppen: 110 g boter (kamertemperatuur) 90 g...

Tulband met glazuur

Een tulband met glazuur. Leuk om samen met de kinderen te maken. Dit heb je nodig voor de tulband met glazuur: 1 pak boerencakemix (plus ingrediënten...

Flapjacks

  Flapjacks lijken op havermoutrepen, erg gezond, alleen deze Flapjacks zijn zelfgemaakt en daardoor heb je een koekje van natuurlijke producten. Ook...

Bietjescake met glazuur

Een vrolijke versierde taart met een verrassende basis. Aantal personen: 6-8 Bereidingstijd: 80 minuten Dit heb je nodig: 250 g suiker 200 ml...

Kleine uientaartjes

Heb je nog uien liggen waarvan je even niet weet wat je er nog mee kunt maken? Ga dan aan de slag met dit vrolijke gerecht voor uientaartjes. Deze...

Brandneteltaart

Een leuke manier om brandnetels te gebruiken in de keuken. Deze taart is geschikt voor 6-8 personen. Bereidingstijd: 60 minuten (inclusief 30 minuten...