Veelzijdige courgettemuffins

Menig beginnend moestuinier vergist zich er flink in: de immense opbrengst van één enkele courgetteplant. Met dit recept voor courgettemuffins sla je...

Zelfgebakken stroopwafels: recepten en tips

Er zijn niet veel koekjes Hollandser dan stroopwafels. Meestal kopen we ze gewoon in de winkel of versgebakken op de markt. Maar thuis bakken is erg...

Advocaatcake

Houd jij ook zo van advocaat? Met dit recept kun je nu ook de smaak van advocaat beleven in de vorm van een cake. Voortaan geen advocaat drinken, maar...

Bosvruchtentaart

Deze taart met frambozen en zwarte bessen is een feest om te zien. Aantal personen: 8. Bereidingstijd: 80 min. Dit heb je nodig: 350 g frambozen 100 g...

Dikkoek

Dikkoek is een streekgerecht uit Urk. Het was geliefd bij de vissers, omdat het langer houdbaar was dan brood. Dit heb je nodig: 250 g rozijnen 500 g...

Pastei met korstdeeg

  Pastei uit de oven met riblappen, champignons en spruitjes.Aantal personen: 6. Dit heb je nodig: 300 g bloem 200 g koude boter flinke snuf zout 50...

Cheesecake

Zelf cheesecake maken? Dat is niet ingewikkeld en levert een heerlijk resultaat op. Er zijn eindeloos veel combinaties met deze veelzijdige taart. Van...

Kaneelrolletjes

Deze kaneelrolletjes zijn verrassend, lekker en niet moeilijk om te maken. De kaneel zorgt voor een aangename smaak. De kans is daarom groot dat je na...

Poffert zoals in het emailmuseum

In een grijsgewolkte emaillen poffertpan kookt Mieke, partner van Wim van Heeswijk, eigenaar van Emaille Museum ‘Het Kleine Aadal’ in Erp, geregeld...

Appeltaart van vergeten appels

Zoek voor deze taart appelrassen op die je nog niet kende, zoals Groninger Kroon, Lunterse Pippeling, Brabantsche Bellefleur, Sterappel en Rode...

Speculaaspoppen

Voor vijf grote en tien kleine speculaaspoppen. Aantal personen: 5 tot 10. Dit heb je nodig: 110 g boter (kamertemperatuur) 90 g bruine basterdsuiker...

Tulband met glazuur

Leuk om samen met de kinderen te maken. Dit heb je nodig: 1 pak boerencakemix (plus ingredienten van het pak) 1 zakje kant-en-klaar glazuur 1 zakje...