Alle recepten met pastinaak
Maak de meest overheerlijke recepten met pastinaak. Van soep tot tarte tartin, je vindt alle recepten hier.
Pastinaaksalade
Onbekend maakt onbemind’ en dat is erg jammer voor de pastinaak. Tijd om daar eens verandering in te brengen. Bijvoorbeeld met deze pastinaaksalade.
Tarte tatin van pastinaak
Snijd de pastinaken en sjalotjes doormidden, verwarm de boter en de olie in een koekenpan. Bedek de groentes met het bladerdeeg en bak de tarte tatin in de oven, een heerlijke maaltijd, genieten maar!
Gestoofde pastinaak en winterwortel
Twee wortelsoorten samen gestoofd. Dat is een iets anders dan hutspot.
Aardappelpuree met pastinaak
Aardappelpuree is heerlijk en met een beetje pasitnaak erdoorheen!
Pastinaaksoep met blauwederkaas
Pastinaak is in herfst en winter volop verkrijgbaar. Het is erg lekker om deze soep te maken met een Nederlandse blauwaderkaas, bijvoorbeeld Delfts Blauw of blauwe geitenkaas, maar elke soort pittige blauwaderkaas voldoet.
Pastinaak-appelcake
Een verrassende cake met de smaken van de herfst; combineer zoete pastinaak met frisse appel en havermout in dit bijzondere baksel! Hier vind je het recept.
Pastinaak walnootcake
Voor een zelfgebakken traktatie hoeft het niet altijd feest te zijn. De cake heeft een verrassend ingrediënt: geraspte pastinaak. Dat maakt de cake heerlijk sappig; lekker in combinatie met de knapperige walnoot en het romige glazuur.
Runderstoof met pastinaak en winterpeen
Het is echt stoofvleesweer. Guur buiten betekent lekker met zijn allen naar binnen. Maak deze stoofpot voor het hele gezin. Extra speciaal door de pastinaak en winterpeen. Winterse kost op zijn best.
Dauphinoise van aardappel en pastinaak
Een heerlijk simpel bijgerecht van aardappel en pastinaak voor bij wat groenten. Dauphinoise is een Franse techniek om aardappelen klaar te maken. In Nederland wordt het gratineren genoemd.
Pastinaak-walnootcake
Deze pastinaak-walnootcake moet je echt eens proberen. De mooie donkere cake met een zachte roomkaastopping is een knipoog naar de bekende carrot cake.
Pastinaaksoep met Hollandse garnalen
Onbekend maakt onbemind’ en dat is erg jammer voor de pastinaak. Tijd om daar eens verandering in te brengen. Bijvoorbeeld met deze pastinaaksalade.