Asperge recepten
Zoek je asperge recepten? Asperges worden ook wel het witte goud genoemd. En er zijn veel lekkere dingen te maken met dit witte goud. Dit zijn alle asperge recepten voor je op een rijtje.
Lentequiche met witte asperges
Uitgekeken op de klassieke asperges met ham, ei en botersaus? Probeer dan eens deze heerlijke lentequiche met witte asperges en ham.
Aspergesalade
Een overheerlijk asperge recept: mix je asperges eens met soorten sla, groentes en olijven in deze heerlijke aspergesalade!
Aspergesoep
Maak de lekkerste aspergesoepen. Verwerk bijvoorbeeld het kookvocht van asperges tot soep of maak een rijke, romige soep van verse asperges.
Lentefoccacia met asperges en doperwten
Een foccacia past goed bij een lunch, picknick of voorgerecht. Wij maakten deze lentefoccacia met asperges en verse doperwtjes.
Gebakken aspergesalade
Bereid de asperges een anders dan anders in deze warme salade, een verrassend asperge gerecht dat kan dienen als voor- of hoofdgerecht.
Plaattaart met asperges en zalm
Een geweldig voorjaarsgerecht, de plaattaart met asperges en zalm, perfect voor bij de picknick of tijdens het avondeten.
Asperges met ei, ham en zelfgemaakte hollandaisesaus
Asperges kun je op veel manieren eten, maar voor nu houden we het lekker traditioneel, ‘gewoon’ met ham, ei en een zelfgemaakte hollandaisesaus.