Lekker eten

Zelf jam maken

Zelfgemaakte jam is een must in het repertoire van de plattelandskok. Werk netjes en zorgvuldig, dan is jam maken niet moeilijk. Probeer het basisrecept van Landleven culinair redacteur Klaske Bakker ook eens uit! Dit heb je nodig: Zo maak je jam:...
Lekker eten

Spliterwtendip met groentes

Spliterwten kennen we vooral van de erwtensoep. Maar je kunt er nog veel meer mee doen. Bijvoorbeeld deze verrassende, zomerse dip maken. Serveer met...
Stoere klussen

De 10 leukste doe-het-zelfprojecten voor de zomer

Het is zomer! Voor de echte buitenmens een heerlijke tijd om lekker bezig te zijn in de tuin of de werkplaats. Speciaal voor iedereen die in de zomer...
Creatief

Maak verticale teeltbakken voor kruiden

Landleven-timmerman Nick van Zutphen maakt een verticale kruidenbak van vlonderhout als aanvulling op de groentetuin. Volg zijn handleiding om er zelf...
Hoofdgerechten

Vers uit de moestuin: zomerstamppot

Stamppotten zijn winterkost bij uitstek, maar dit zomerse stamppotje is ook bij hogere temperaturen erg lekker. De groentes komen rechtstreeks uit de...
Buitenwonen

Fietsroute polderdorpen Middenbeemster en De Rijp

Deze fietsroute gaat door de polders ten oosten van Alkmaar, die grotendeels dateren uit de periode na de droogmaking. Fiets door historische...
Plantensoorten

Begonia’s: Veelzijdige planten voor binnen en buiten

Begonia’s zijn heerlijk veelzijdig. Je vindt ze in alle kleuren, vormen en maten. Ze zijn geschikt als kamerplant, maar fleuren ook je tuin of balkon...