Metworst van Vinkeveense turf
De fameuze rauwe metworsten van slager Henk Langelaar worden in de wintermaanden gerookt op Vinkeveense turf. Van heinde en verre komen liefhebbers naar de slagerij van de familie Langelaar in Kockengen voor deze oerworst. In dit filmpje vertellen slager Henk en zijn zoon Michel het verhaal over de turf en laten ze zien hoe ze dit unieke streekproduct maken.
