Kleurrijke groentestoof

Ben jij ook in het bezit van een slowcooker? In deze elektrische pan kook je de ingrediënten urenlang heel zachtjes. Zo kan je op een gemakkelijke...

5 Interieurtips uit verbouwde boerderij

Haal inspiratie uit het interieur van de oude boerderij van Klaas van der Linde en Lianne Schipper in het buitengebied van Sint Jansklooster, in de...

Kip-citroenstoofpotje

Een fris stoofpotje met kip, citroen en appel. Aantal personen: 4 Bereidingstijd: 30 min. Dit heb je nodig: 1 kg kippenbouten 4 el zonnebloemolie naar...

Meringue

Een heerlijk zoet nagerecht voor het hele jaar. Bereidingstijd: 1 uur Dit heb je nodig: 6 eieren snufje zout 300 g fijne kristalsuiker 1 tl maizena 1...

Maak een punnikklos – met 3 zelfmaakideeën

Punniken is breien in zijn allersimpelste vorm. Een draad, een naald en een klos, meer heb je niet nodig. En die klos? Die maak je gewoon zelf. Dit...

Eiertaartjes met spek en doperwtjes

  Smakelijke eiertaartjes als bijgerecht of borrelhapje.Bereidingstijd: 45 min. Dit heb je nodig: 12 plakjes bladerdeeg 4 plakjes gerookt ontbijtspek...

Verse aardbeienvlaai

Een aardbeienvlaai is altijd lekker maar nóg lekkerder in het aardbeienseizoen. Hij smaakt net zo lekker als hij eruit ziet, leuk voor als je gasten...

Start je eigen bed & breakfast

Veel mensen op het platteland dromen ervan, anderen doen het al: een bed & breakfast runnen op eigen erf. Ben je nog een dromer? Lees dan dit artikel...

Staphorster stipwerk van Gerard van Oosten

Stipwerk is een ambacht dat al generaties lang wordt uitgeoefend in het Overijsselse Staphorst. Gerard van Oosten blaast de traditie nieuw leven in en...

Kokosmakronen

Koffie of thee zonder een koekje erbij kan natuurlijk eigenlijk niet. Bak eens zelf koekjes voor een smakelijke en verse traktatie. Lees hier het...

Vlecht een smacht

Henny van de Brink uit Barneveld is nog maar een van de weinigen die het in de vingers heeft: het vlechten van een smacht. Deze mat van roggestro werd...

Vintage wonen op boerderij

Prisca Keizer woont met haar man en kinderen in een ‘gewone’ boerderij op het Overijsselse platteland bij Schalkhaar. Niet zo alledaags is haar...

Eierwarmertjes met tulpen haken

Deze leuke eierwarmertjes in voorjaarsstijl haak je zelf! Het patroon is afgeleid van de tulpenpotjes.  Tulpenpotjes onder de knie? Met een paar...

Peter Nouwen maakt houten tollen

Peter Nouwen uit Nederweert maakt ouderwetse houten tollen. Niet alleen voor zijn kleinkinderen om mee te spelen, maar ook voor oudere mensen. Hij...

De slanke lijn…

Redacteur Klaske Bakker schrijft een column over lijnen. “Je zou willen dat er een wondermiddel bestaat om slank te zijn. Niet zo schrikbarend dun...

Hortensia’s: zelf geplukt en geschikt

Hortensia’s zijn een veelzijdige, praktische aanwinst voor je tuin. De struik zelf is sterk en de koppen vol bloemetjes zijn een pracht. Ze zijn...

Tuin van een poldergast

Ivor van Harten noemt zichzelf ‘poldergast’: hij beschouwt het landschap als een gastheer en handelt daar ook naar. De tuinen die hij ontwerpt gaan...

Maak zelf een pompoenrek

Eenvoudig te maken, met een zeer praktisch resultaat. Op hetzelfde stukje grond kun je tweemaal zoveel pompoenen kwijt én de vruchten liggen mooi van...