De lekkerste hapjes voor bij de borrel
De lekkerste hapjes voor bij de borrel voor je op een rijtje. Heerlijk voor in het weekend, tijdens de feestdagen of een verjaardag. Zet een borrelplank op tafel en je maakt elk gezelschap blij!
Boerenkoolkroketjes
Heb je net te veel boerenkoolstamppot gemaakt? Geen probleem. Met dit recept tover je je restjes om in heerlijke kroketjes.
.png)
Hartige muffins met paprika en fetakaas
Dit is een hartige variant, met paprika en fetakaas. Lekker bij de high tea of bij de borrel.
Kerstbrood
Heerlijk bij de borrel of verrassend hartig bij het ontbijt: dit kerstbrood is altijd een succes. Zet het kerstgevoel op tafel.
Boerenhamkaastwisters
Maak deze boerenhamkaastwisters van heerlijke boerenkaas. Lekker als kaasstengel bij de borrel.
Knapperige regenboogrösti
Kleurrijke groentes zijn erg gezond en daarnaast ook nog eens lekker. Genoeg redenen om ze op tafel te zetten!
.png)
Kroketten volgens familierecept
Het kroketten-familierecept van Wil Mol uit Winssen is legendarisch! En perfect voor op de borrelplank.
Snelle bietenspread
Kleurrijke groentes zijn erg gezond en daarnaast ook nog eens lekker. Probeer bijvoorbeeld eens deze snelle bietenspread, heerlijk op de boterham of een toastje.
Croissantjes met spinazie en feta
Makkelijke hartige croissantjes met spinazie en fetakaas. Ze zijn heerlijk als borrelhapje, of mee te nemen tijdens een picknick.
Salie-walnootbroodjes
Deze hartige broodjes met salie en walnoot zijn erg lekker als borrelhapje of als voorgerecht met wat salade.
.jpg)
Boerenkoolquiche
Een quiche is een perfect hapje voor bij de borrel. Snijd in kleine stukjes en smullen maar!
Hartige lente-uimuffins met bieslookbloemetjes
Deze muffins zijn het lekkerst als ze nog warm zijn, geserveerd met wat bieslookbloemetjesboter.
Pittige lamsgehaktballetjes
Deze pittige lamsgehaktballetjes kun je bakken in de pan, maar ook in de oven. Heerlijk met een sausje van Griekse yoghurt, komkommer en munt.
Muntpesto
Voor vegetariërs is deze muntpesto heerlijk bij de sla of op een toastje maar muntpesto is ook een heerlijk dipje bij de borrel!
.jpg)
Courgette zalmquiche
Deze quiche met courgette en zalm kan je gebruiken om een stuk courgette dat over is te verwerken. Snijd in kleine stukjes voor op de borrelplank!
.jpg)
Eiertaartjes met spek en doperwtjes
Smakelijke eiertaartjes als bijgerecht of borrelhapje.
Gevulde daglelies
Een bijzonder borrelhapje waarmee je je gasten zeker verrast. Gevuld met roomkaas!
Pompoenbitterballen
De pompoenbitterbal is niet heel erg bekend, maar het is wel een fantastisch borrelhapje. Perfect voor feestjes waar je eens iets anders op tafel wilt zetten.
Boerenkoolquiche
Maak vandeze boerenkoolquiche een hapje, in plaats van de oude vertrouwde boerenkoolstamppot.En snijd in kleine stukjes voor bij de borrel!
Zelfgemaakte pesto
Nog veel basilicum in de tuin? Maak zelf pesto en weck deze om ook tijdens de koudere maanden van wat zonnewarmte te genieten!
Tomatentulpen
Het lijken net echte tulpen, deze gevulde pruimtomaatjes. Lekker als hapje bij de borrel, als bijgerecht of als tapas. Hiermee verras je je gasten zeker.
.jpg)
Zelfgebakken focaccia met komkommer yoghurtdip
Zelfgebakken focaccia met een heerlijke frisse yoghurtdip die het gehele jaar lekker is.
Mini-quiches
Maak het jezelf makkelijk en maak ze van tevoren; ze zijn namelijk ook erg lekker lauwwarm of koud. Serveer ze bij de high tea of borrel!
Fiens makkelijke zalmquiche
Een gemakkelijk maar lekker recept met zalm uit de oven. Snijd hem in kleine stukjes en leg hem bij op de borrelplank!
Radijsdip met gerookte makreel
Serveer deze dip met stukjes bleekselderij, of als broodbeleg op een luxe broodje.
Hollandse tapas
Heerlijke hapjes om, onder het genot van een koel glas, van de eindeloze zomeravond te genieten.
Lentefoccacia met asperges en doperwten
Gemakkelijk te maken en net even anders. Eet smakelijk!