Groente van de maand: juni
Zin in seizoensgroenten, maar weet je niet welke groenten er in juni van het land komen? Wij hebben ze voor je op een rijtje gezet!
Aardappel
Landleven heeft veel verschillende gerechten met aardappel. Tortilla’s, gepoft, geroosterd, uit de oven en in een soepje. Bekijk het hier.
Andijvie
Andijvie is een eenjarig bladgewas en lijkt op witlof. Je kunt het bijna het hele jaar door eten. Bijvoorbeeld in stimpstamp met blauwe kaas, bekijk de recepten hier.
Asperge met Hollandaisesaus
Asperges
Landleven heeft heerlijke recepten met asperges. Lentequiche, een salade, soep, een focaccia of een plaattaart. Bekijk de recepten hier.
Bloemkoolkaassoep
Bloemkool
Landleven zet een aantal recepten met bloemkool voor je op een rij. Een bloemkool-kaassoep en geroosterde bloemkool met salie en hazelnoten.
Broccolipastasalade
Broccoli
Ga zelf aan de slag met één van onze heerlijke recepten met broccoli in de hoofdrol! Wij hebben de recepten alvast voor je op een rijtje gezet, bekijk ze hier.
Broccolipastasalade
Broccoli
Ga zelf aan de slag met één van onze heerlijke recepten met broccoli in de hoofdrol! Wij hebben de recepten alvast voor je op een rijtje gezet, bekijk ze hier.
Doperwt-ijs
Doperwten
Alle recepten met doperwten staan hier voor je op een rijtje. Probeer bijvoorbeeld eens onze ouder- en nieuwerwetse erwtensoepen.
Terrine
Koolrabi
Alle Landleven-recepten met koolrabi staan hier voor je op een rijtje. Ga eens aan de slag met onze heerlijke winterse terrine, een verrassend vegetarisch gerecht.
Gemengde salade
Kropsla
Neem eens een kijkje tussen al onze heerlijke recepten met kropsla. Ga bijvoorbeeld eens aan de slag met onze salades met mieriksworteldressing of daslookbloemetjes.
Beukenzwamsaus
Paddenstoel
Verwerk paddenstoelen eens door je gerechten, probeer bijvoorbeeld eens onze heerlijke beukenzwammensaus.
Quiche met winterprei
Prei
Prei is een veelzijdige groente die je onder andere in een heerlijke quiche of soep kunt verwerken.
Rabarbercrumble
Rabarber
Landleven heeft verschillende recepten met rabarber. Een rabarbertaart, panna cotta met gestoofde rabarber, rabarberjam, heerlijke rabarberblondies en meer.
Radijsjes
Radijs
Een van de seizoensgroenten van juni is de radijs, verwerk hem eens in een van onze heerlijke gerechten, je vindt ze hier!
Spinazietaart
Spinazie
Landleven zet alle recepten met spinazie op een rijtje. Brandnetel-spinaziesoep, een croissant met spinazie en feta en een spinazietaartje.
Gele tomatensoep
Tomaten
Ga zelf eens aan de slag met de tomaat en ontdek wat je er allemaal mee kan maken, je leest hier onder andere ons heerlijke recept voor gele tomatensoep.
Uiensoep
Uien
Iets maken met ui? Probeer dan eens de zacht gesmoorde uiensoep of de Belgische variant.
Venkelsoufflé
Venkel
Deze heerlijk luchtige venkelsoufflé maak je gemakkelijk en snel uit de oven. Eet smakelijk!
Wortelgembersoep
Wortelen
Wil je aan de slag met wortelen, maar weet je nog niet hoe je ze wilt verwerken? Neem dan snel een kijkje tussen al onze recepten met wortelen!