De 8 lekkerste ijsjes uit eigen moestuin
Maak zelf deze frisse en fruitige ijsjes. Heerlijk met deze zomerse temperaturen. Je maakt ze makkelijk met fruit, kruiden, bloemen of zelfs groente uit eigen tuin. Hieronder vind je 8 heerlijke recepten.
Laagjesijs met frambozen en limoen
Ideaal met de hoge temperaturen: heerlijke frambozenijsjes waarmee je de zomer in huis haalt. Ideaal om de frambozen uit je tuin te verwerken. Met boerenyoghurt en limoen.
Komkommerijs met munt
Tuinjournalist Modeste Herwig liet zich inspireren door de seizoenen en creëerde heerlijke zomerse waterijsjes. Voor deze ijsjes gebruikte ze komkommers en munt uit eigen tuin.
IJsjes met aardbei, munt en citroenlimonade
Wat is het lekker om tijdens deze dagen achter in de tuin te genieten van een heerlijk verfrissend ijsje. Wist je dat je ook heel gemakkelijk zelf ijsjes kunt maken? Maak nu frisse ijsjes met verse aardbeien!
Druivenijs met citroenverbena
Tijdens tropische zomerdagen kun je wel wat verkoeling gebruiken. Dit heerlijke druivenijs met citroenverbena is niet alleen bijzonder, maar smaakt ook nog eens geweldig.
Vlierbloesemijs
Maak deze zomer de lekkerste ijsjes gewoon thuis. Met vlierbloesem of je dagelijkse portie fruit, aantrekkelijk verpakt als ijsco op een stokje. Dat lust iedereen wel, groot en klein! Hier vind je de werkwijze voor vlierbloesemijsjes.
Frambozengranita
Deze granita smaakt heerlijk verfrissend als toetje, maar ook zo maar als tussendoortje. Om alvast te genieten van de frambozenoogst. Dit waterijsrecept maak je in een handomdraai. Het enige dat je dan nog nodig hebt is een beetje geduld.
Doperwten-ijs met basilicum
Heel verrassend is dit hartige ijs met doperwt en basilicum. Je kunt het prima als voorgerecht serveren, met een frisse salade met erwtenscheuten en waterkers. Of als fris tussendoortje op een hete zomerdag.
Bombe van frambozenijs met rozenblaadjes
Heerlijk kleurrijk ijs, voor dit ijs gebruikte Modeste Herwig frambozen en rozenblaadjes uit eigen tuin. De bombe ziet er heel feestelijk uit maar is goed thuis te maken. Een ijsmachine is niet per se nodig.