kampvuur
Buitenwonen Uitjes in december

De online agenda van Landleven staat weer gevuld met uitjes in december. Benieuwd wat er in jouw provincie te beleven valt? Je leest het hier!

Door Landleven
Groene Wissel De Zilk
Wandeling van de maand: Groene Wissel De Zilk

Wandeling van de maand december. ‘Een afwisselende tocht die ons door mooie stukjes natuur bracht. Door de lengte en het mulle zand in het duin is ie best wel pittig. Maar de inspanning wordt iedere keer beloond met fantastische uitzichten. Natuurlijk was de routebeschrijving glashelder’, is de reactie van een wandelaar. Let op: de wandeling is alleen in de maand december gratis te downloaden.

Door Landleven
appeltaart met noten en kweeappelgelei
Appeltaart met noten en kweeappelgelei

Heerlijke appeltaart met noten, kaneel en kweeappelgelei.

Door Landleven
Gelei in bakje met appels
Kweeappelgelei

De pitjes van kweeappels bevatten heel veel pectine. Daardoor kun je er heel goed een gelei van maken. Kweeappelgelei is lekker op toast of met versgebakken scones, maar ook bij kaas smaakt de gelei perfect.

Door Landleven
Kweeappelsiroop in fles
Kweeappelsiroop

Van het sap van kweeappels maak je heel gemakkelijk siroop. Bij kweepeer zou je misschien wat specerijen toevoegen als steranijs, kardemom of kruidnagel, maar dat is bij kweeappels echt niet nodig. De appeltjes hebben een hele kruidige smaak van zichzelf.

Door Landleven
Knolselderij-kweepeersoep in kom
Knolselderij-kweepeersoep

Maak zelf deze heerlijke knolselderij-kweepeersoep. Deze soep is voedzaam, vullend en vegetarisch.

Door Klaske Bakker
Houten vloerpuzzel
Maak een houten vloerpuzzel

Een origineel cadeau voor de feestdagen, dat is deze houten Landleven-vloerpuzzel. Maak hem voor je (klein-)kinderen. Illustrator Maarten Buijs tekende speciaal voor deze puzzel een sfeervolle winterse afbeelding. Hoe je de puzzel én de bijbehorende opbergkist maakt legt timmerman Nick van Zutphen stap voor stap uit.

Door Nick van Zutphen